液氮在冶金工业中主要是作保护气和吹扫气，还可用于金属粉末生产， 在轧钢和金属热处理的过程中，由于氮气的保扩，减少金属的高温氧化，使表面光洁； 在有色金属冶炼炉中充入氮气，可以降低氧量和温度，减少氧化，提高产品纯度； 液氮在电子工业中用干燥的氮气吹洗硅片； 在大规模集成电路生产工序，可以用高纯氮作化学反应气的携带气、惰性保护气和封装气等； 在机械加工中的应用液氮用于金属的过度配合或静配合的装配，保持零件表面的光洁度； 用液氮泡过的零件加工后可延长磨损寿命； 金属切削时用液氮冷却具寿合长，表面光洁度高等优点； 在等离子或激光切割金属时，用氮气作工作气时，能提高切割精度和表面光洁度。